Calle Núñez de Arce 15 · Madrid centro
Simran Indian Cuisine
Curry & Cocktails & Bollywood Vibes
Cocina india moderna, coctelería de autor y la energía de Bollywood, a dos minutos de Sol y Sevilla.
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Del tandoor a la mesa
Lo que sale de la cocina
Sobre nosotros
La India que suena, no solo la que se come
Simran nace en el centro de Madrid con una idea sencilla: tratar la cocina india como cocina de producto, no como cliché. Tandoor de carbón, especias molidas cada mañana y currys que respetan su región de origen.
Al lado, una barra con coctelería propia: cardamomo, tamarindo, mango y chili. Y de fondo, la banda sonora de Bollywood que hace que la sobremesa se alargue.
- 2 min
- andando desde Sol y Sevilla
- Tandoor
- de carbón, a la vista
- Barra
- coctelería propia con especias
Foto de muestra La carta
Cinco secciones, una mesa larga
Para empezar y compartir en el centro de la mesa.
Cada curry respeta la región de la que viene.
Horno de carbón a la vista, a más de 400 grados.
Las mismas especias de la cocina, en copa.
Dulces de leche reducida, rosa y cardamomo.
La barra
Cócteles con especias, no con azúcar
Trabajamos con las mismas especias de la cocina: cardamomo verde, tamarindo, hoja de curry y chili fresco. Se puede cenar en barra o tomar solo una copa antes del teatro.
- Bollywood Sour Whisky, mango, lima y clara11,00 €
- Mango Chili Margarita Tequila, mango, chili fresco11,50 €
- Simran G&T Gin, cardamomo verde y pomelo10,50 €
Galería
El sitio, por dentro
Reservas
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- Sin plataformas externas ni comisiones
- Hasta 8 comensales por la web
- Para grupos más grandes, escríbenos y lo organizamos
Dónde y cuándo
Calle Núñez de Arce 15, entre Sol y Sevilla
Horarios
Pendiente confirmar- Lunes a viernes
- 13:00 – 23:45 Cocina non stop
- Sábado y domingo
- Por confirmar
Cómo llegar
Calle Núñez de Arce 1528012 Madrid
Metro Sol (L1, L2, L3) y Sevilla (L2), a 2 minutos andando. Parking Plaza de Santa Ana a 150 m.